Il Menù di Pasqua 2024 al Mosè: Prenota qui Aperitivo di benvenuto:Il Corochinato dell’Asinello: “l’Aperitivo dei Caruggi”e l’insalata di mare arricchita Antipasto di terra :Torta Pasqualina della nostra tradizioneLa “Cima alla Cellasca” come la faceva Nonno “Giulìn o maxelâ” Antipasto Caldo di Mare:Guazzetto di Cozze allo Zafferano Primo Piatto:Le Trofiette del pastificio Fiorini in Varazzecon…
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Archives for Marzo 2016
Degustazione: la Franca e il suo Sud Tirolo
“la Franca e il Suo Sudtirolo” 6° Serata, martedì 28 Febbraio Per la serata del Sudtirolo rivisitato da Mamma Franca, Vi proponiamo gli ormai rinomati Canederli, fatti da Lei, cotti nel loro brodo abbinati ad un vino delicatissimo, un Pinot Bianco tedesco della regione Pfalz. Questa zona è la naturale continuazione dell’Alsazia a nord, la…
Festa della Donna
