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Menù “Orgoglio Ligure”

Il menù “#orgoglioligure”

Avantaggiate al Pesto del Pastificio Fiorini di Varazze
le Classiche Tagliatelle alle 3 farine: Grano duro, grano tenero e integrale, con aggiunta di cruschella condite con il Pesto alla Cellasca, patate e Fagiolini

Moscardini all’inferno
l’antica ricetta Savonese della “Diavola” che vengono cotti in umido a fuoco basso con aglio, rosmarino e peperoncino. Accompagnati da crostini

Caffè

Euro ((( 35,00 ))) a persona

Facciamo riposare Mamma Franca e ci riposiamo anche noi sino al 20 Dicembre

Ci rivediamo poco prima di Natale :-))